Collège Georges Clemenceau

Collège – Les Essarts En Bocage

Vendée
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Dans le cadre du projet « Mets des légumes dans ta vie », Mme Jollivet a proposé aux éco-délégués de participer à un atelier de cuisine. En l’espace de deux heures, 11 élèves de la 6e à la 3e ont découvert quelques ingrédients et techniques de cuisine et ont réalisé trois recettes saines et délicieuses :

  • un tzatziki maison aux herbes fraîches
  • des boulettes de lentilles à la grecque (feta, olives)
  • des cups aux flocons d’avoine garnies de fraises, beurre de cacahuète et chocolat

Les élèves étaient ravis de ce moment de partage gustatif et pédagogique et sont ressortis en se promettant de refaire les recettes pendant les vacances !